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灌云豆丹

产品属性

  • 所属分类:冷冻豆丹
  • 产品编号:1570586687
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-11-14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

冷冻豆丹

江苏豆丹是新兴特色食品,近些年来受到广大消费者的欢迎,它具有丰富的营养价值和医药价值。目前,豆丹加工主要以鲜丹豆烹饪和冻藏为主,其加工粗糙,产品品质差,贮藏期短,而国内外关于豆丹的加工贮藏等技术的研究几乎处于空白状态。真空冷冻干燥技术是加工脱水干燥食品的一项高新加工技术。将豆丹进行真空冷冻干燥后不仅可以保持豆丹原有的形状、色泽等,而且可以使豆丹的营养成分保留,并且可以延长豆丹的贮藏时间,极大的提高豆丹的加工和利用价值。


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